Semaine 2

Dimanche

 

Matin

Eau tiède citronnée
Thé vert
3 à 4 figues séchées à la cannelle + noisettes (préalablement trempées la veille dans un peu d'eau + jus d'orange + pincée de cannelle en poudre )
1 Yaourt au soja

 

Collation

1 Pomme + tisane détox

 

Midi

Salade de fèves fraîches aux oignons blancs et huile d'olive
Oeufs brouillés au parmesan et coeur d'artichaut
Tranche de pain complet grillée au fromage blanc et ail

 

Collation

Noix du Brésil + tisane détox

 

Soir

Salade de kale au tofu fumé et petits pois
Escalope de poulet marinée au citron et tamari, courgettes sautées à l'ail

 

Astuce détox

Après votre cure détox et afin d'en préserver tous les bienfaits, réintroduisez progressivement les aliments plus complexes à digérer par l'organisme tels que les viandes rouges. Quelques bonnes habitudes de la détox pourraient être préservées tout au long de l'année...